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| 一、外籍看護食宿照顧｜外籍看護吃住提供的規範一次看！ （一）外籍看護伙食費規範 （二）外籍看護住宿提供規範 二、外籍看護睡哪裡？提供看護住宿的 3 大常見問題 （一）外籍看護需要獨立的房間或床位嗎？ （二）外籍看護住家裡，需要提供生活用品嗎？ （三）外籍看護可以外宿嗎？ 三、外籍看護三餐怎麼辦？提供看護飲食的 3 大注意事項 （一）外籍看護三餐費用／伙食津貼要給多少？ （二）外籍看護有哪些吃飯習慣？ （三）可以和同住的外籍看護同桌吃飯嗎？ 四、聘僱外籍看護還有哪些事要注意？常見的外籍看護問題一次看！ 家有外勞注意事項 1：別搞混外籍看護與幫傭的工作 家有外勞注意事項 2：確保外籍看護的休息時間 家有外勞注意事項 3：與外籍看護的生活相處 家有外勞注意事項 4：不扣留看護的護照、居留證或財物 家有外勞注意事項 5：不私下轉介外籍看護 家有外勞注意事項 6：不聘僱非法的外籍看護 家有外勞注意事項 7：給予外籍看護合法的薪水 五、外勞仲介推薦首選，全世界人力資源仲介公司 |
一、外籍看護食宿照顧｜外籍看護吃住提供的規範一次看！
你知道聘僱外籍看護，要提供他們哪些基本的生活保障嗎？除了支付薪資給外籍看護外，雇主還需要提供看護哪些生活所需呢？我們需要提供吃住給看護嗎？
其實，外籍看護的吃住提供是具有相關法條規範的：
根據《雇主聘僱外國人許可及管理辦法》第 33 條規定，雇主聘僱家庭幫傭及看護工作的外籍移工，應該按照勞動部公布的《外國人生活照顧服務計畫書》之裁量基準，提供以下 3 點外籍看護食宿照顧及生活保障：
一、飲食及住宿之安全衛生。
二、人身安全及健康之保護。
三、住宿地點及生活照顧服務人員。
（一）外籍看護伙食費規範
（1）提供伙食：伙食費可以算入薪水中扣除嗎？
根據桃園市政府勞動局的說明，從事家事勞動之家庭類外籍移工（包含家庭看護），因為工作性質特殊，需適時照顧被看護者之生活，不宜從薪資中扣除膳宿費用。也就是說，雇主應免費提供外籍看護膳食，伙食費由雇主自行負擔，不可任意從外籍看護的薪水中扣除。
（2）飲食自理：可以提供外勞伙食津貼嗎？
另外，也可透過勞雇雙方協議，將提供膳食改為提供外勞伙食津貼，由外籍看護自理飲食。通常是雇主家中沒有開伙習慣，或是看護陪同受照護人在醫院，才會另外提供外籍看護伙食費。
（3）伙食提供規範
根據《外國人生活照顧服務計畫書》規定：
- 雇主需供給充足的飲用水。如果飲用水需要煮沸才能飲用，應設置煮水設備，且設備上要註明外國人易懂的文字或標示。
- 雇主不得設置共用杯具。
- 雇主免費提供伙食，應尊重外國人的意願及宗教禁忌，並注重飲食的安全衛生。
（二）外籍看護住宿提供規範
（1）提供住宿：雇主需要免費提供住宿嗎？
雇主應免費提供外籍看護住宿地點，不可從外籍看護的薪水中扣除住宿費用。
（2）住宿提供規範
根據《外國人生活照顧服務計畫書》規定，雇主須保障外國人的住宿安全，並注重住宿環境的整潔及衛生。
二、外籍看護睡哪裡？提供看護住宿的 3 大常見問題
（一）外籍看護需要獨立的房間或床位嗎？
雇主提供外籍看護住宿地點時，可能會有這些常見的疑問：外籍看護應該睡哪裡？外籍看護需要獨立的房間嗎？看護能不能跟被看護者（受照護人）睡同一間房呢？
《外國人生活照顧服務計畫書》的住宿規範中，並未強制要求雇主必須提供獨立的房間給外籍看護，但住宿空間應該達到安全、乾淨、整潔的基本需求。
由於許多外籍看護需要就近照顧看護對象，因此安排外籍看護與被看護者同住一間房是可以的，但雇主至少需要提供外籍看護獨立的床位。
（二）外籍看護住家裡，需要提供生活用品嗎？
雇主只需負責食宿即可，生活用品可由外籍移工自理。若有想要提供外籍看護生活用品之意願，也可自行與外籍看護協議。
（三）外籍看護可以外宿嗎？
（1）非休假日外宿
依照雇主與外籍看護簽訂的勞動契約內容規定之。
（2）休假日外宿
雇主不能限制外籍看護休假的權利，也不能限制外籍看護於休假期間的行動自由，但可以互相協議休假日應於幾點結束、幾點要返回雇主家。
外籍看護的休假日原則上沒有限制不能外宿，除非勞動契約上有註明移工即使是休假日也應住在雇主安排的住宿地點，那麼移工於休假日晚上便應回到該地點。
三、外籍看護三餐怎麼辦？提供看護飲食的 3 大注意事項
（一）外籍看護三餐費用／伙食津貼要給多少？
如果因為雇主家中沒有開伙習慣，或是要請看護陪同受照護人在醫院，而不提供伙食，改為支付伙食津貼，外勞三餐費用提供應符合當地目前的物價水準，支付外籍看護每日 200 元至 500 元不等的餐費。
（二）外籍看護有哪些吃飯習慣？
根據國家發展委員會統計，目前於台灣從事看護及家庭幫傭的移工以印尼、越南及菲律賓籍為主要人力來源。以下列舉此 3 個國家的外籍看護吃飯習慣：
- 菲律賓籍：菲律賓看護不常吃稀飯，這與菲律賓的喪葬習慣有關，吃稀飯可能被視作不吉祥，不過，當地也有巧克力粥配鹹魚（Champorado at Tuyo）這種特色料理。此外，菲律賓人愛吃豬肉。
- 印尼籍：印尼看護有伊斯蘭教的宗教信仰，不吃豬肉，並有「開齋節」、「齋戒月」的齋戒習慣。於齋戒月時，印尼人會在日出到日落間暫停飲食。
- 越南籍：越南看護因為國家氣候炎熱，口味嗜酸辣，與菲律賓與印尼的調味習慣相近。
（三）可以和同住的外籍看護同桌吃飯嗎？
可以，但仍然要尊重外籍看護的選擇和意願。若要一起同桌吃飯，也要注意各國飲食文化的差異，避免提供外籍看護無法食用的膳食。
四、聘僱外籍看護還有哪些事要注意？常見的外籍看護問題一次看！
除了食宿問題外，聘僱外籍看護還有許多需要注意的常見問題。以下列舉 7 點注意事項，協助雇主避免在無意間觸法，收到高額的罰鍰！
家有外勞注意事項 1：別搞混外籍看護與幫傭的工作
根據《就業服務法》第 57 條規定，指派聘僱的外國人從事勞動契約許可以外的工作屬於違法，因此只要讓外籍看護做超出「照護被看護者」以外的工作內容，即便外籍看護本人同意，也都是犯法的，雇主最高可處 3 萬元至 15 萬元的罰鍰。
- 看護包含工作內容：日常照護被看護者、協助被看護者就醫等。
- 看護不包含工作內容：幫雇主全家煮飯、做家事、照顧小孩、遛寵物、顧店等。
家有外勞注意事項 2：確保外籍看護的休息時間
雇主需遵守勞動契約上的必載約定事項，給予外籍看護休息時間。
外籍看護應有至少每週 1 日，且連續 24 小時的休假，並可參照我國的《勞動基準法》，或依照移工原國籍地的法規，給予外籍看護適當的病假與特休。原則上，在同一位雇主家工作滿 1 年，可有 7 天的特休。
家有外勞注意事項 3：與外籍看護的生活相處
除了前一段落提及的飲食習慣差異外，生活中與外勞相處最容易發生隔閡與誤會的便是語言問題。
外籍看護來自印尼、越南、菲律賓、泰國等地，未必人人都能做到精通英文或中文，難免會出現一些語言溝通問題。如果雇主與外籍看護真的發生語言溝通上的問題，可以請仲介公司協助翻譯，或撥打勞動部設立的「1955 外籍移工 24 小時諮詢保護專線」。
家有外勞注意事項 4：不扣留看護的護照、居留證或財物
扣留看護的護照、居留證與財物不僅是限制人身自由的行為，更大大侵犯了人權。根據《就業服務法》第 57 條，任意扣留外籍看護的護照、居留證或薪資，雇主最高可處 6 萬元至 30 萬元的罰鍰。
家有外勞注意事項 5：不私下轉介外籍看護
根據《就業服務法》第 57 條，不可以隨意調度外籍看護至其他工作地點，也不能隨意將外籍看護轉介給其他人或讓外籍看護兼差。如果有私下轉介外籍看護的行為，雇主最高可處 3 萬元至 75 萬元的罰鍰。
家有外勞注意事項 6：不聘僱非法的外籍看護
根據《就業服務法》第 57 條，聘僱未經許可、許可失效或已和其他雇主簽約的非法外籍看護，雇主最高可處 15 萬元至 75 萬元的罰鍰。目前聲稱是臨時、短期的外籍看護都很有可能是違法的逃逸外勞，雇主在聘僱外籍看護前務必要注意。
家有外勞注意事項 7：給予外籍看護合法的薪水
（1）月薪
依照勞動部規定，外籍看護月薪不得低於 2 萬元。
（2）加班費
外籍看護每工作 7 天，應有 1 天為休假日，如有加班之情形，加班費 1 天為 667 元。
外籍看護薪水加上雇主應負擔的勞工保障費用（健保費、就業安定費、意外保險費、職災保險費）與加班費，雇主每個月支出的基本費用大致為 2 萬 6 千元。
五、外勞仲介推薦首選，全世界人力資源仲介公司
全世界人力秉持著最專業的服務熱忱，在業界擁有 30 多年的經驗，不只包辦外籍移工的引進流程與所有相關文件辦理，更重視移工的輔導、管理、訓練及良性溝通，使得全世界人力連續 15 年獲得勞動部評鑑為 A 級優良合法仲介。
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